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帝龙家族麾下的那些“Haut

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:时尚   来源:综合  查看:  评论:0
内容摘要:摘要: 本文将探究克兰斯帝龙酒业麾下以及临近多少家名字中都带有“Haut-Brion”的酒庄之间的关连与转变。

摘要: 本文将探究克兰斯帝龙酒业麾下以及临近多少家名字中都带有“Haut-Brion”的帝龙的那酒庄之间的关连与转变。 ABSTRACT: This 家族article is going to explore the relationships and transitions among the The "Haut-Brion" Wines of Domaine Clarence Dillon.

自从克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)在1935年买下侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion),以及48年后买下临近的麾下美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)以及拉图尔-侯伯王酒庄(Chateau Latour Haut-Brion)以来,这些酒庄出品的帝龙的那葡萄酒未然成为藏家们心仪的藏品。本文将探究克兰斯帝龙酒业麾下以及临近多少家名字中都带有“Haut-Brion”的家族酒庄之间的关连与转变。

帝龙家族麾下的麾下那些“Haut-Brion”

美讯酒庄(图片源头:www.mission-haut-brion.com)

作为1855一级庄,侯伯王庄园是帝龙的那优异酒庄中怪异而驰名的代名词之一。这家酒庄最后由让·庞塔克(Jean de Pontac)在1533年建树,家族酒庄出品的麾下葡萄酒是最先一批从法国进口到外洋的葡萄酒之一。据记实,帝龙的那1660年英国国王查理二世(King Charles II)曾经用169瓶该酒(当时名为“Hobriono”)招待过西崽。家族仅仅多少年后,麾下1663年4月10日,帝龙的那英国作家塞缪尔·皮普斯(Samuel Pepys)在他的家族日志中写道,他喝了“一种叫做Ho-Bryan的麾下法国葡萄酒,它有一种我曩昔未曾经尝到过、优异且特意的滋味。”

帝龙家族麾下的那些“Haut-Brion”

侯伯王庄园(图片源头:www.haut-brion.com)

“侯伯王”这个名字与格拉夫(Graves)产区的多少个酒庄有着千头万绪的分割。“Haut-Brion”在法语中的意思为小山丘,指的是周边葡萄园突出的砾石山丘。在以前500年摆布的光阴里,正是这些配合的贯夕亚(Gunzian)砾石土壤为葡萄种植提供了事实的条件。在波尔多的沼泽平川,葡萄树需要排水性精采的砾石土壤防止根系被泡坏。在砾石下方深藏了粘土的基岩,粘土保水性强,在干燥的夏日,亟需水份的葡萄树可能从中罗致水份。这样的配合风土正是葡萄园历年来晃动出品眼前的怪异。

帝龙家族麾下的那些“Haut-Brion”

侯伯王庄园砾石土壤(图片源头:www.haut-brion.com)

多少家名字中都带有“Haut-Brion”的驰名酒庄都位于格拉夫产区。美讯酒庄与侯伯王庄园隔路相望,而拉图尔-侯伯王酒庄在其南面,丽嘉朱颜容酒庄(Chateau Les Carmes Haut-Brion)就在其北面。拉里奥比昂酒庄(Chateau Larrivet Haut-Brion)与这些酒庄并不相邻,它位于更南方,挨近史姑娘拉菲特酒庄(Chateau Smith Haut Lafitte)。值患上一提的是,丽嘉朱颜容酒庄以及拉里奥比昂酒庄尽管名字都带有“Haut-Brion”,但它们与侯伯王庄园及其眼前的克兰斯帝龙酒业并无直接分割。

帝龙家族麾下的那些“Haut-Brion”

拉里奥比昂酒庄(图片源头:www.larrivethautbrion.fr) 

如今,侯伯王庄园与美讯酒庄都是克兰斯帝龙酒业的两个旗舰酒庄。总体独创人克兰斯·帝龙(Clarence Dillon)是一位美国移夷易近,在20世纪20年月作为华尔街的金融掮客人起身。祖上是法国人的他对于法国美食充斥激情,他在法国渡过了他大部份的业余光阴。1935年,他压倒了当时侯伯王庄园的庄主安德烈·吉尔伯特(Andre Gilbert)将酒庄卖给他,自此该庄园不断由克兰斯帝龙酒业持有。

帝龙家族麾下的那些“Haut-Brion”

克兰斯·帝龙(图片源头:www.domaineclarencedillon.cn)

1983年,克兰斯·帝龙的孙女琼安·帝龙(Joan Dillon)以及她的第二任丈夫德·穆西公爵(Duke de Mouchy)为扩展他们的商业邦畿,购入了美讯酒庄以及拉图尔-侯伯王酒庄。在这次笼络之后,克兰斯帝龙酒业陆续将侯伯王庄园临近的一些驰名酒庄支出麾下。

帝龙家族麾下的那些“Haut-Brion”

图片源头:www.domaineclarencedillon.cn

当时,这支重大的“Haut-Brion”酒款队伍搜罗侯伯王庄园红葡萄酒(Chateau Haut-Brion)、侯伯王庄园白葡萄酒(Chateau Haut-Brion Blanc)、美讯酒庄红葡萄酒(Chateau La Mission Haut-Brion)以及拉维尔-侯伯王白葡萄酒(Chateau Laville Haut-Brion Blanc)。除了此之外,侯伯王庄园还酿造了副牌红葡萄酒百安侯伯王红葡萄酒(Chateau Bahans Haut-Brion),以及副牌白葡萄酒布兰特侯伯王白葡萄酒(Les Plantiers de Haut-Brion);美讯酒庄酿造了美讯酒庄副牌(小美讯)红葡萄酒(La Chapelle de la Mission Haut-Brion),以及拉图尔-侯伯王酒庄红葡萄酒(Chateau La Tour Haut-Brion)。

帝龙家族麾下的那些“Haut-Brion”

侯伯王庄园(图片源头:www.haut-brion.com)

2008年,克兰斯帝龙酒业由第四代传人卢森堡侯贝王子(Prince Robert of Luxembourg)掌门,旗下酒款爆发了一系列的变更,不外变更的仅仅是酒款的称谓,其内核——酿酒葡萄的源头则坚持晃动。从2008年开始,侯伯王庄园副牌白葡萄酒更名为克兰特侯伯王白葡萄酒(La Clarte de Haut-Brion Blanc),而副牌红葡萄酒从2007年开始更名为小侯伯王红葡萄酒(Le Clarence de Haut-Brion)。美讯酒庄的白葡萄酒则从2009年开始又复原为它最后的称谓——美讯酒庄白葡萄酒(La Mission Haut-Brion Blanc)。

帝龙家族麾下的那些“Haut-Brion”

卢森堡侯贝王子(图片源头:www.haut-brion.com) 

在克兰斯帝龙酒业的睁开历程中,拉图尔-侯伯王酒庄红葡萄酒的停产可能称患上上黑白常严正的变更。拉图尔-侯伯王酒庄占地四公顷,在克兰斯·帝龙于1983年买下该酒庄以前,该酒庄种植的一部份葡萄会退出美讯酒庄的正牌红葡萄酒中,而其余的葡萄则酿制为拉图尔-侯伯王酒庄红葡萄酒。克兰斯·帝龙曾经一度将该庄园的所有葡萄都用作酿制拉图尔-侯伯王酒庄红葡萄酒,并取患了一大批忠实拥趸。纵然其价钱较低,但酿制的葡萄酒使人难忘,极具陈年价钱。可是,在2005年,克兰斯帝龙酒业抉择将这些酿酒葡萄投入到美讯酒庄副牌(小美讯)红葡萄酒的酿造之中,拉图尔-侯伯王酒庄红葡萄自此成为了绝唱。

帝龙家族麾下的那些“Haut-Brion”

美讯酒庄酒窖(图片源头:www.domaineclarencedillon.com)

在20世纪50年月至2012年时期,还曾经有过另一款“Haut-Brion”葡萄酒:帕逊布里昂酒庄红葡萄酒(Domaine de la Passion Haut-Brion)或者阿拉利布里昂酒庄红葡萄酒(Domaine Allary Haut-Brion)。这款酒与位于侯伯王庄园的一处葡萄园地块颇有渊源,这块地当时为阿拉利(Allary)家族所有,可是阿拉里家族并不酿酒,他们将这些葡萄藤租给了侯伯王庄园,而侯伯王庄园则以葡萄酒作为酬谢。

帝龙家族麾下的那些“Haut-Brion”

图片源头:www.haut-brion.com

1954年到1978年间,这些原本是侯伯王庄园的正牌酒或者副牌酒以帕逊布里昂酒庄红葡萄酒的名义装瓶。1979年,欧盟法律防止统一款葡萄酒以差距的酒标装瓶,因此在1979年至2007年时期,这些葡萄树的果实被用于酿造侯伯王庄园的副牌酒,即当时的百安侯伯王红葡萄酒。从2008年开始,阿拉利家族重新接管了这些葡萄树,由驰名酿酒师斯蒂芬·德农古(Stephane Derenoncourt)规画的酿酒团队对于这些葡萄妨碍酿造,成酒以阿拉利奥布里翁酒庄红葡萄酒之名装瓶。这款酒的酿造仅仅不断了五个年份,2012年,克兰斯帝龙酒业从阿拉利家族手中买下了这块地,阿拉利奥布里翁酒庄红葡萄酒也随之停产。

帝龙家族麾下的那些“Haut-Brion”

斯蒂芬·德农古(图片源头:www.les-carmes-haut-brion.com) 

尽管那些停产的“Haut-Brion”酒款已经越来越难寻患上,但人们仍能从现今的侯伯王庄园、美讯酒庄以及克兰斯帝龙酒业在圣埃美隆(Saint-Emillion)的昆图斯酒庄(Quintus)探寻到其中内核。谁又能说这不迷人呢?

“Haut-Brion”酒款快捷指南

侯伯王庄园红葡萄酒(Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France):侯伯王庄园的正牌红葡萄酒,其历史可追溯到16世纪。

小侯伯王红葡萄酒(Le Clarence de Haut-Brion, Pessac-Leognan, France):自2007年以来侯伯王庄园的副牌酒,其前身为百安侯伯王红葡萄酒。

百安侯伯王红葡萄酒(Chateau Bahans Haut-Brion, Pessac-Leognan, France):侯伯王庄园的副牌红葡萄酒,首个年份为1976年,2007年起更名为小侯伯王红葡萄酒。

帝龙家族麾下的那些“Haut-Brion”

2014年侯伯王庄园红葡萄酒(点击图片即可跳转置办)

侯伯王庄园白葡萄酒(Chateau Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France):侯伯王庄园的正牌白葡萄酒,首个年份为1916年。

克兰特侯伯王白葡萄酒(La Clarte de Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France):侯伯王庄园的副牌白葡萄酒,首个年份为2008年,其前身是布兰特侯伯王白葡萄酒。

布兰特侯伯王白葡萄酒(Chateau Les Plantiers de Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France):侯伯王庄园的副牌白葡萄酒,2008年更名为克兰特侯伯王白葡萄酒。

帝龙家族麾下的那些“Haut-Brion”

2019年克兰特侯伯王白葡萄酒(点击图片即可跳转置办) 

美讯酒庄红葡萄酒(Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France):美讯酒庄的正牌红葡萄酒,自16世纪以来不断在酿造。

美讯酒庄副牌(小美讯)红葡萄酒(La Chapelle de La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France):1991年推出的美讯酒庄的副牌红葡萄酒。

拉图尔-侯伯王酒庄红葡萄酒(Chateau La Tour Haut-Brion, Pessac-Leognan, France):自1983年起由克兰斯帝龙酒业持有的自力酒庄——拉图尔-侯伯王酒庄的正牌酒,这款酒如今已经停产,其最后一个年份为2005年。原本用于酿造该酒的酿酒葡萄如今被用于酿造美讯酒庄副牌(小美讯)红葡萄酒。

帝龙家族麾下的那些“Haut-Brion”

2008年美讯酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转置办)

美讯酒庄白葡萄酒(Chateau La Mission Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France):美讯酒庄的正牌白葡萄酒,1923年初次以该称谓妨碍酿造,1930年月更名为拉维尔-侯伯王白葡萄酒,并从2009年起恢复原来的称谓。

拉维尔-侯伯王白葡萄酒(Chateau Laville Haut-Brion Blanc, Pessac Leognan, France):美讯酒庄的正牌白葡萄酒,2009年更名为美讯酒庄白葡萄酒(与1930年月初次酿造时的原名相同)。

帝龙家族麾下的那些“Haut-Brion”

2018年美讯酒庄白葡萄酒(点击图片即可跳转置办)

帕逊布里昂酒庄红葡萄酒(Domaine de La Passion Haut-Brion, Graves, France):从1955年到1978年间,用差距的标签装瓶的侯伯王庄园正牌或者副牌红葡萄酒。

阿拉利布里昂酒庄红葡萄酒(Domaine Allary Haut-Brion, Pessac-Leognan, France):2008年至2012年时期,由自力的酿酒团队酿造。酿酒葡萄来自侯伯王庄园中间的葡萄园地块,该地块原为阿拉利家族所有,如今已经归侯伯王庄园所有。(文/Maxwell)

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